Tenho intenção de apresentar a vocês que o tratamento com dieta para sobrepesos ou obesos é uma coisa séria e é o melhor caminho, pois a educação alimentar dura pra sempre, efeitos de remédios e dietas radicais, não.
A atenção nutricional ao paciente obeso (e sobrepeso) inclui:
- Avaliação do estado nutricional para determinação do diagnóstico nutricional e das necessidades nutricionais
Ou seja, o nutricionista vai avaliar como você está e o que e quanto você precisa comer por dia.
- Desenvolvimento do plano de ação nutricional.
Com base no diagnóstico do item acima, o nutricionista irá determinar metas: redução X de peso, X medidas, em X tempo; são metas curtas e a longo prazo; tudo com coerência e dentro de valores saudáveis. Sem radicalismos, sem passar fome.
- Educação nutricional, envolvendo conceitos básicos de saúde e alimentação.
Todas as metas de consumo da dieta são justificáveis pela ciência que a Nutrição é. O paciente precisa entender que o nutricionista não inventa regras alimentares, ele as faz perante estudo e técnica, essas regras e conceitos devem ser explicados ao paciente, sim, o paciente aprende sobre nutrição, sobre os alimentos e sobre se alimentar, dessa forma ele entender o porque fazer a dieta completa.
- Avaliação da eficiência da intervenção e adesão ao tratamento.
O retorno. Onde fica claro para o nutricionista e para o paciente a eficácia da dieta, quanto o paciente seguiu a dieta e quantas metas foram alcançadas. O retorno é uma importante ferramenta no tratamento da obesidade.
Foto: créditos na foto.
Para informações sobre consultas (34)992973900-32547541
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